《一口兰纳：探索泰北的隐味》- 杂活店

先來個精彩1-2/3月份预告分享会对谈+料理。
兰纳料理与书会

书名：《一口兰纳：探索泰北的隐味》
作者/料理师：陈优敏
对谈者：丁一
日期：第一场1/3/25（礼拜六）
包含兰纳料理
时间：12pm-3pm
收费：Rm50

日期：第二场2/3/25（礼拜日）
包含饮料而已
时间：1pm-2.30pm
费用：Rm20

几年前，优敏就萌生了在“杂活店”举办一场私房菜的想法，如今正好借着《一口兰纳：探索泰北的隐味》📚新书推出，将这场期待已久的计划化为现实！
这一次，特别邀请了旅居清迈的丁一老师（Vancelee Teng），与我一起对谈泰北兰纳美食的700年文化脉络，并分享关于泰北兰纳美食与秘境旅游的独家见解。

说到最具代表性的泰北兰纳美食，“Khanom Jeen Nam Ngiew”无疑是不可错过的一道。它承载着泰北的历史与风土，是泰北的国民美食。
包子姐私房菜里屡次推出这道料理，皆获赞誉，因此这次在【杂活店】举办的《兰纳料理与书会》我也會用这道经典菜肴，带领大家透过味觉、视觉、听觉，沉浸式地体验泰北文化的深厚。
欢迎大家一同来品尝，聆听，探索在这一餐之间，穿越时空，感觉泰北兰纳的饮食与故事。
2场位子限定请预约：
https://wa.me/60178899228