莊周的廚師在牛舞(書札)

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“臣之所好者,道也;進乎技矣。”

“臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。”——《養生主•庖丁解牛》

掌握事物的規律:內觀事物的本質、理則,無異於養生。庖丁的刀可代表我們的身體,待宰的牛隻代表我們所面對的事物事情;顯然地,若對後者越有通盤的認識與掌握,那麼我們處理它時就越少耗損(我們身心的)精-氣-神,而身體必將如庖丁的刀,許多年過去了仍然“若新”。當然,這本是人類保生的經驗之談,但莊子借庖丁之口走了更遠更透徹。

莊子設想的境界不止是對事物有通盤內觀式的理解,還凸顯了一種其實非語言能形容的高度凝斂的精神境界。庖丁嘗試敘說自己的體證:“臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。”(意譯:我不是用雙眼,而是以心/意念去通透、看透事物,儘管我的外向的感官知覺停止了,可我的心/意念仍在運行。)庖丁突破了物理表層的限制,進入了深層的飽滿的本質世界。

看透理趣空隙

庖丁自己說道,當他開始進行解牛工作時,與凡人一樣,看到的無非就是一頭具體的牛隻,若干年的歷練後,他再也看不到一頭全牛了。他從平凡事物體悟了宇宙普遍的“道”(真理、事理);他提示我們,“道”其實就蘊含在一般事物中,因此:牛即道,道即牛,關鍵在於我們的心智是否夠“鬆柔明覺”()以及掌握了正確的技藝——在看似嚴密的事物結構中,我們是否能看透其中的理趣空隙?(”依乎天理,批大郤,導大窾“。)

返回來說,悟道之後的庖丁儼然是上帝,而牛隻是上帝的創造物。上帝自然而然地可以在牛隻裡遊刃無間,仍懵懂的牛隻瞬間“謋然已解,如土委地”了。莊文在開頭即不無誇張地把庖丁的解牛場面描繪成一次視覺聽覺兼有的”桑林之舞“了。為何本應是一場血腥的宰牛場面突然昇華為華麗式的舞蹈演出?乃因一切都進入了庖丁的自由的遊藝世界:“神遇”、“神欲行”——心手合一了。

註:借用臺南高雄慈蓮寺大願法師的法語。

圖:AI設計生成圖


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发布于 2026-04-26

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