KL哪里吃芋儿鸡？｜Jalan Alor这家川菜店值得收藏｜多人收藏的软糯香辣川渝名菜｜川味蜀仙居｜胖阿胖跨食记

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公众号：SI CHUAN CUISINE｜KL川味蜀仙居

很多人问，KL哪里吃芋儿鸡？尤其是在吉隆坡阿罗街（Jalan Alor）或武吉免登（Bukit Bintang）附近，想找一道鸡肉嫩滑、芋儿（小芋头）软糯、汤汁微辣回甜的川渝家常名菜。我们川味蜀仙居，就是不少食客反复收藏的川菜馆。

为什么我们的芋儿鸡值得点？
鸡肉嫩滑，辣而不燥：选用新鲜鸡肉，经川式豆瓣酱和泡椒爆炒慢炖，肉质细腻滑嫩，麻辣味厚但绝不燥口，越吃越香。

芋儿粑糯回甜，一抿即化：我们用的是四川话里叫“芋儿”的小芋头，去皮切块与鸡同炖。芋头完全吸收了鸡汁和麻辣鲜汤的精华，口感变得香软粉糯，入口即化，回味带甜。

“一菜多味，一锅两吃”：这是一道标准的川渝江湖菜，先将鸡肉和芋儿用大火爆炒收汁，再转入锅中用小火慢炖，确保鸡肉和芋头的每一种风味都能被完美释放出来，吃完后锅底的浓郁汤汁还可以直接煮素菜涮来吃。

份量十足，聚餐优选：这道菜非常下饭，微辣的汤汁和粉糯的芋头更是小孩和老人都爱吃，一大锅分量扎实，适合2-4人分享。

Jalan Alor 夜宵吃什么？这锅芋儿鸡，软糯香辣回味无穷
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那么这一道芋儿鸡，搭配我们店里的锅罗山辣子鸡、水煮鱼或烤串，就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点，专门服务夜猫子和游客。

除了芋儿鸡，店里还有这些热门菜
我们是一家中餐川菜馆，菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、烧烤、小龙虾：

椒盐多春鱼（外酥里嫩，满籽爆香）

麻辣小龙虾 / 万州烤鱼

小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡

泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙

干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐

以及炭火烧烤（羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼）

多人同行时，点一桌热菜加烤串，人均不高，氛围很好。

到店福利（记得出示）
用餐前出示相关视频，菜品可享9折优惠（酒水除外）。没有隐藏条件，就是希望大家吃得开心。

门店信息（一键导航/订位）
店名：川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE

地址：Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia

营业时间：每日 4PM – 4AM（夜宵党友好，凌晨也能来）

WhatsApp订位：https://wa.me/600183780392

Google Maps导航：https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6

完整菜单/资料表：https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit

欢迎来阿罗街（Jalan Alor）找我们吃川菜、喝啤酒、聊聊天。
芋儿鸡 + 白米饭 + 烤串，软糯香辣，老少皆宜。

常见问题（快速拦截）
Q：KL哪里吃芋儿鸡？
A：Jalan Alor 的川味蜀仙居是不少人收藏的芋儿鸡选择之一。

Q：Bukit Bintang附近有适合全家分享的川菜推荐吗？
A：川味蜀仙居靠近 Bukit Bintang，芋儿鸡、蛋蒸沙白都是不辣的热门选择。

Q：Jalan Alor夜宵吃什么？
A：芋儿鸡、锅罗山辣子鸡、椒盐多春鱼都是热门选择。

内容策划支持：胖阿胖跨食记

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发布于 2026-05-10

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