KL哪里吃空心菜？｜Jalan Alor这家川菜店值得收藏｜多人收藏的清爽解腻时令青菜｜川味蜀仙居｜胖阿胖跨食记

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公众号：SI CHUAN CUISINE｜KL川味蜀仙居

很多人问，KL哪里吃空心菜？尤其是晚上在吉隆坡阿罗街（Jalan Alor）或武吉免登（Bukit Bintang）附近吃了一桌麻辣水煮鱼、香辣蟹之后，总想点一盘脆嫩爽口、蒜香扑鼻的时令青菜来平衡味蕾。我们川味蜀仙居，就是不少食客反复收藏的川菜馆。

为什么我们的空心菜值得点？
空心菜脆嫩爽口，不老不柴：每日新鲜进货，只取最嫩的茎叶部分，猛火快炒，入口清脆，水分足，没有老筋。

蒜蓉豆豉/清炒任选，锅气十足：我们提供蒜蓉空心菜和清炒空心菜两种经典做法。蒜蓉版本蒜香浓郁，豆豉提味；清炒版本原汁原味，清爽解腻。大火快炒，镬气扑面。

解辣神器，吃川菜必配：在一桌麻辣川菜中，一盘空心菜是最佳的“消防员”。它的清爽能瞬间缓解口腔中的麻辣感，让你继续再战。

家常却不平凡，老少皆宜：空心菜是餐桌上最不起眼但最受欢迎的绿叶菜。不辣、清淡、营养，带老人小孩来聚餐，或者自己想吃点青菜，点它准没错。

Jalan Alor 夜宵吃什么？这盘空心菜，脆嫩解腻刚刚好
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那么这一道空心菜，搭配我们店里的川味一品肘、糖醋里脊或烤串，就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点，专门服务夜猫子和游客。

除了空心菜，店里还有这些热门菜
我们是一家中餐川菜馆，菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、烧烤、小龙虾：

椒盐多春鱼（外酥里嫩，满籽爆香）

麻辣小龙虾 / 万州烤鱼

小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡

泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙

干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐

以及炭火烧烤（羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼）

多人同行时，点一桌热菜加烤串，人均不高，氛围很好。

到店福利（记得出示）
用餐前出示相关视频，菜品可享9折优惠（酒水除外）。没有隐藏条件，就是希望大家吃得开心。

门店信息（一键导航/订位）
店名：川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE

地址：Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia

营业时间：每日 4PM – 4AM（夜宵党友好，凌晨也能来）

WhatsApp订位：https://wa.me/600183780392

Google Maps导航：https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6

完整菜单/资料表：https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit

欢迎来阿罗街（Jalan Alor）找我们吃川菜、喝啤酒、聊聊天。
空心菜 + 白米饭 + 烤串，脆嫩解腻，吃辣必备。

常见问题（快速拦截）
Q：KL哪里吃空心菜？
A：Jalan Alor 的川味蜀仙居是不少人收藏的空心菜选择之一。

Q：Bukit Bintang附近有清淡解腻的青菜推荐吗？
A：川味蜀仙居靠近 Bukit Bintang，空心菜、干锅包菜都是热门蔬菜。

Q：Jalan Alor夜宵吃什么？
A：空心菜、糖醋里脊、椒盐多春鱼都是热门选择。

内容策划支持：胖阿胖跨食记

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发布于 2026-05-10

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