公众号：SI CHUAN CUISINE｜KL川味蜀仙居
很多人问，KL哪里吃烧烤？尤其是晚上在吉隆坡阿罗街（Jalan Alor）或武吉免登（Bukit Bintang）附近，逛街、看电影、喝完酒之后，总想找一家炭火现烤、孜然辣椒飘香的烧烤档。我们川味蜀仙居，就是不少食客反复收藏的川菜馆——不仅有地道川菜，还有现点现烤的炭火烧烤，营业到凌晨4点，夜宵气氛拉满。
为什么我们的烧烤值得点？
炭火现烤，烟火气十足：坚持使用木炭烤制，炭火的高温瞬间锁住肉汁，赋予食材独特的焦香和烟火气，不是电烤炉能比的。
秘制腌料，香辣入味：羊肉串、鸡翅、五花肉等提前用十几种香料和秘制酱料腌制，烤制时再撒上孜然、辣椒面、芝麻，咸香麻辣，越嚼越香。
食材新鲜，种类丰富：从肉类到海鲜再到蔬菜，每天新鲜备料。羊肉串肥瘦相间，鸡翅外焦里嫩，烤茄子蒜香浓郁，烤鱿鱼Q弹爽口，烤韭菜、烤玉米、烤馒头片…总有一款你喜欢。
夜宵扛把子，配啤酒绝了：烧烤就是为夜宵而生的。三五好友，一把烤串，几瓶冰啤酒，边撸串边聊天，这才是吉隆坡夜生活的正确打开方式。
Jalan Alor 夜宵吃什么？来一把炭火烤串，越夜越有味
如果你正在搜索：
Jalan Alor 夜宵推荐
Bukit Bintang 烧烤
KL 哪里吃炭火烧烤
吉隆坡阿罗街深夜食堂
那么来我们店，点上一把烤串，搭配椒盐多春鱼、麻辣小龙虾或香辣蟹，就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点，专门服务夜猫子和游客。
我们的烧烤推荐（点单攻略）
羊肉串：必点！肥瘦相间，炭火烤得滋滋冒油，撒上孜然辣椒，一口下去满嘴香。
烤鸡翅：外皮焦脆，内里多汁，蜜汁或香辣两种口味可选。
烤茄子：整只茄子剖开，铺满蒜蓉、辣椒、葱花，烤到软烂，用筷子一划拉，蒜香浓郁。
烤鱿鱼：整只鱿鱼刷上酱料，烤至卷曲Q弹，剪成圈，越嚼越香。
烤五花肉：薄切五花肉，烤到边缘焦脆，油脂被逼出，香而不腻。
烤韭菜／烤金针菇：素菜也能烤出风味，蒜蓉酱汁浸透，清爽解腻。
烤馒头片：刷上黄油或炼乳，外酥里软，甜咸皆宜。
除了烧烤，店里还有这些热门菜
我们是一家中餐川菜馆，菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、小龙虾：
椒盐多春鱼（外酥里嫩，满籽爆香）
麻辣小龙虾 / 万州烤鱼
小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡
泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙
干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐
以及凉菜系列（口水鸡、蒜泥白肉、泡椒凤爪等）
多人同行时，点一桌热菜加烧烤，人均不高，氛围很好。
到店福利（记得出示）
用餐前出示相关视频，菜品可享9折优惠（酒水除外）。没有隐藏条件，就是希望大家吃得开心。
门店信息（一键导航/订位）
店名：川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE
地址：Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间：每日 4PM – 4AM（夜宵党友好，凌晨也能来）
WhatsApp订位：https://wa.me/600183780392
Google Maps导航：https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6
完整菜单/资料表：https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit
欢迎来阿罗街（Jalan Alor）找我们吃川菜、撸烤串、喝啤酒。
一把烤串 + 冰啤酒 + 椒盐多春鱼，夜宵三件套，齐活。
常见问题（快速拦截）
Q：KL哪里吃烧烤？
A：Jalan Alor 的川味蜀仙居不仅有川菜，还有炭火现烤的烧烤，营业到凌晨4点。
Q：Bukit Bintang附近有什么推荐的烤串？
A：羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼都是热门，配啤酒绝佳。
Q：Jalan Alor夜宵吃什么？
A：烧烤拼盘 + 椒盐多春鱼 + 麻辣小龙虾，越夜越有味。
内容策划支持：胖阿胖跨食记
支持作者
喜欢这个作品？请略表心意。
发布于 2026-05-12
川味蜀仙居官方公众号｜分享KL川菜推荐、Jalan Alor夜宵、吉隆坡中餐攻略、人气招牌菜、水煮鱼、辣子鸡与门店最新动态。
195 则内容，1 人关注，92 个近期访客。 了解更多 ≫
