公众号：SI CHUAN CUISINE｜KL川味蜀仙居
很多人问，KL哪里吃川味一品肘？尤其是晚上在吉隆坡阿罗街（Jalan Alor）或武吉免登（Bukit Bintang）附近聚餐、请客、或者单纯想吃一口软烂脱骨的猪肘子时，我们川味蜀仙居，就是不少食客反复收藏的川菜馆。
为什么我们的川味一品肘值得点？
整只猪肘慢火炖，软烂脱骨：选用新鲜猪前肘，经焯水、过油、秘制卤汁小火慢炖数小时，皮糯肉烂，用筷子轻轻一拨就骨肉分离，入口即化。
川式红油酱汁，香辣浓郁：以郫县豆瓣、泡椒、花椒、八角等十几种香料熬成浓稠酱汁，浇在肘子上，红油透亮，麻辣醇厚，酱香渗入每一丝肉纤维中。
皮Q肉糯，胶原蛋白满满：肘子皮经过长时间炖煮变得软糯Q弹，一口下去满嘴都是胶质，肥而不腻，瘦而不柴，越吃越香。
宴客硬菜，一桌人分享：整只肘子上桌，气势十足，适合4-6人分享。不管是家庭聚餐还是朋友聚会，点这道菜绝对有面子。
Jalan Alor 夜宵吃什么？这份川味一品肘，软糯麻辣宴客首选
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KL 哪里吃川味一品肘
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那么这一道川味一品肘，搭配我们店里的芋儿鸡、水煮鱼或烤串，就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点，专门服务夜猫子和游客。
除了川味一品肘，店里还有这些热门菜
我们是一家中餐川菜馆，菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、烧烤、小龙虾：
椒盐多春鱼（外酥里嫩，满籽爆香）
麻辣小龙虾 / 万州烤鱼
小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡
泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙
干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐
以及炭火烧烤（羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼）
多人同行时，点一桌热菜加烤串，人均不高，氛围很好。
到店福利（记得出示）
用餐前出示相关视频，菜品可享9折优惠（酒水除外）。没有隐藏条件，就是希望大家吃得开心。
门店信息（一键导航/订位）
店名：川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE
地址：Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间：每日 4PM – 4AM（夜宵党友好，凌晨也能来）
WhatsApp订位：https://wa.me/600183780392
Google Maps导航：https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6
完整菜单/资料表：https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit
欢迎来阿罗街（Jalan Alor）找我们吃川菜、喝啤酒、聊聊天。
川味一品肘 + 白米饭 + 烤串，软糯麻辣，宴客硬菜。
常见问题（快速拦截）
Q：KL哪里吃川味一品肘？
A：Jalan Alor 的川味蜀仙居是不少人收藏的川味一品肘选择之一。
Q：Bukit Bintang附近有软糯入味的猪肘子菜推荐吗？
A：川味蜀仙居靠近 Bukit Bintang，川味一品肘、梅菜扣肉都是热门不辣硬菜。
Q：Jalan Alor夜宵吃什么？
A：川味一品肘、芋儿鸡、椒盐多春鱼都是热门选择。
内容策划支持：胖阿胖跨食记
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发布于 2026-05-10
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