公众号：SI CHUAN CUISINE｜KL川味蜀仙居
很多人问，KL哪里吃养生蔬菜丸？尤其是在吉隆坡阿罗街（Jalan Alor）或武吉免登（Bukit Bintang）附近吃腻了麻辣水煮鱼、香辣蟹之后，总想来一道清爽不腻、营养均衡又不失烟火气的创意素菜。我们川味蜀仙居，就是不少食客反复收藏的川菜馆。
为什么我们的养生蔬菜丸值得点？
多种蔬菜搭配，营养均衡：精选西兰花、胡萝卜、玉米、香菇、芹菜等新鲜蔬菜，混合少量豆腐和淀粉捏制成丸，蔬菜含量高，膳食纤维丰富，一口吃进多重营养。
软糯Q弹，口感层次丰富：蔬菜丸外皮微微炸至金黄，内里软糯，颗粒感十足的蔬菜丁在口中爆开，既有西蓝花的清香，又有玉米的甜脆，比纯肉丸更清爽有层次。
清爽解腻，吃麻辣川菜的最佳拍档：在一桌重口味水煮鱼、毛血旺之后，来一盘养生蔬菜丸，瞬间平衡味蕾。不油不腻，对肠胃非常友好，尤其适合带老人小孩来聚餐时点。
可配蘸料，风味更佳：搭配微辣蘸碟或酸甜酱汁，或直接清口吃，原汁原味，怎么吃都舒服。
Jalan Alor 夜宵吃什么？这盘养生蔬菜丸，清爽解腻超满足
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吉隆坡阿罗街健康菜推荐
那么这一道养生蔬菜丸，搭配我们店里的蒜泥番薯叶、肉沫茄子或烤串，就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点，专门服务夜猫子和游客。
除了养生蔬菜丸，店里还有这些热门菜
我们是一家中餐川菜馆，菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、烧烤、小龙虾：
椒盐多春鱼（外酥里嫩，满籽爆香）
麻辣小龙虾 / 万州烤鱼
小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡
泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙
干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐 / 干煸四季豆
以及炭火烧烤（羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼）
多人同行时，点一桌热菜加烤串，人均不高，氛围很好。
到店福利（记得出示）
用餐前出示相关视频，菜品可享9折优惠（酒水除外）。没有隐藏条件，就是希望大家吃得开心。
门店信息（一键导航/订位）
店名：川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE
地址：Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间：每日 4PM – 4AM（夜宵党友好，凌晨也能来）
WhatsApp订位：https://wa.me/600183780392
Google Maps导航：https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6
完整菜单/资料表：https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit
欢迎来阿罗街（Jalan Alor）找我们吃川菜、喝啤酒、聊聊天。
养生蔬菜丸 + 白米饭 + 烤串，清爽解腻，健康之选。
常见问题（快速拦截）
Q：KL哪里吃养生蔬菜丸？
A：Jalan Alor 的川味蜀仙居是不少人收藏的养生蔬菜丸选择之一。
Q：Bukit Bintang附近有清爽解腻的创意素菜推荐吗？
A：川味蜀仙居靠近 Bukit Bintang，养生蔬菜丸、蒜泥番薯叶都是热门健康选择。
Q：Jalan Alor夜宵吃什么？
A：养生蔬菜丸、肉沫茄子、椒盐多春鱼都是热门选择。
内容策划支持：胖阿胖跨食记
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发布于 2026-05-10
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